Müsli-Honig RiegelBatoniki w musli i miodzie


Ich mag Süßigkeiten. Mit dem Kaffee, oder ohne Kaffee, an bevölkten Tagen und auch an schönen Tagen 🙂 Es sind Riegel für eine gute Laune 😉

Zutaten:

  • 50 g Butter
  • 2 Gläser Müsli
  • 0,5 Glas Rosinen
  • 0,5 Glas Sesam
  • 0,5 trockene Moosbeeren (staat Moosbeeeren kann man auch zusätzlich 0,5 Glas Rosinen verwenden)
  • 3/4  Glas Honig,
  • 0,5 Glas Zucker
  • 0,5 Glas Amaranth (staat Amaranth kann man auch zusätzlich 0,5 Glas Müsli verwenden).

Das Müsli auf dem Backpapier verstreuen und ca. 10 Minuten bei 160 Grad backen. Ab und zu mit dem Holzlöffel mischen. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und Honig und Zucker eingeben. Paar Minuten kochen und etwas rühren. Danach Müsli, Rosinen, Moosbeeren, Amaranth und Sesam hinzufügen. Alles zusammen verrühren. Die Masse auf eine mit Backpapier ausgelegte Backpfanne legen und paar Minuten warten. Danach die Masse genau drücken, dass sie später stabiler wird. Den Backofen auf 160 Grad einstellen und 25 Minuten backen (bis die Masse eine schöne goldene Farbe bekommt 🙂 ). Nach dem Backen die Riegel ausschneiden.

Ich wünsche Euch einen Guten Appetit.

 
Uwielbiam słodkości. Z kawką, bez kawki, w pochmurne dni i w pogodne też;-) To batoniki na poprawę humoru

Składniki:

  • 50 gram masła,
  • 2 szklanki musli,
  • 0,5 szklanki rodzynek,
  • 0,5 szklanki sezamu,
  • 0,5 szklanki żurawiny (zamiast żurawiny możemy zwiększyć ilość rodzynek o pół szklanki),
  • 3/4  szklanki miodu,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 0,5 szklanki amarantusa (zamiast amarantusa, możemy zwiększyć ilość musli o pół szklanki).

Musli rozsypać na papierze do pieczenia i podpiec w 160 stopniach przez 10 minut. Co jakiś czas mieszając, by się nie przypaliło. Masło stopić w garczku. Dodać miód i cukier. Chwilę gotować mieszając. Następnie dodać musli, rodzynki, żurawinę, amarantus, sezam i dokładnie wymieszać. Małą brytfannę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć masą i poczekać kilka minut. Po tym czasie masę dokładnie ugnieść i włożyć do piekarnika. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 25 minut, do czasu aż masa nabierze złotego koloru. Po upieczeniu wykrawać batoniki.

Smacznego!

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