Muffins mit Schokolade und NutellaMuffiny z czekoladą i nutellą

Sehr leckere Muffins. Besonders bei Kindern beliebt. Mmmm… wir haben auch viele gegessen 🙂

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 2 TL Backpullver
  • 1/2 TL Natron
  • 2 EL Kakao
  • 1 Glass Milch
  • 90 ml Öl
  • 1 Ei
  • Vanillezucker
  • 200 g Schokolade (100 g weiße Schokolade und 100 g Bitter- oder Milchschokolade)
  • Nutella

In einem Gefäß Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Kakao und Vanillezucker mischen. In einem anderen Gefäß Milch, Öl und Ei mischen. In dem ersten Gefäß die Zutaten aus dem zweiten Gefäß hinzufügen und mischen. Die Schokolade in Würfel schneiden. Die Muffinpapierförmchen in Muffinform geben und in jede Form einen Esslöffel Masse eingießen. Danach einen Teelöffel Nutella und darauf noch einen Esslöffel Masse geben. Den oberen Bereich mit Schokoladenwürfel streuen. Den Backofen auf 200 Grad einstellen und ca. 20 Minuten backen.

Tipp: Wenn Du keine Muffinpapierförmchen hast, kannst Du selber basteln oder auf Nutella verzichten. Die Muffins werden sowieso sehr lecker 🙂

Lass es Dir schmecken!

Pyszne, wilgotne muffinki, uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale także dorosłych.

Składniki:

  • 250 gram mąki,
  • 70 gram cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1/2 łyżeczki sody,
  • 2 łyżki kakao,
  • 250 ml mleka,
  • 90 ml oleju,
  • 1 jajko,
  • cukier waniliowy,
  • 200 gram czekolady (100 gram białej i 100 gram gorzkiej lub mlecznej),
  • nutella.

W jednym naczyniu wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, kakao i cukier waniliowy. W drugim naczyniu wymieszać mleko, olej i jajko. Do składników sybkich wlać mokre i wymieszać do połączenia. Czekoladę pokroić w kostkę. Formę na muffiny wyłożyć papilotami. Na dno wylać łyżkę ciasta. Następnie nałożyć łyżeczkę nutelli. Nutellę przykryć czubatą łyżką ciasta. Wierzch posypać czekoladą. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 20 mintu.

Wskazówka: Jeśli nie masz papilotów do muffinek, możesz je zrobić samemu lub zrezygnować z nutelli. Muffiny i tak będą smakować znakomicie.

Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.